Producción De Vino San José Buena Vista www.vinossanjosebuenavista.cl Fono: (075) 35315353 Camino Zapallar km 1,2 Curicó- Chile Curicó, Mayo 15 de 2012

Señor Sebastián Gaete Gerente General Restaurant Mugaritz Barcelona 67 Barcelona - España Estimado Sr. Gaete: Somos una empresa chilena que se dedica a la venta y producción de vinos orgánicos desde el año 1971 con mucho prestigio y reconocimiento en el mercado nacional e internacional, ya que siempre nuestros productos han tenido gran aceptación de parte de los consumidores y expertos en el área de la enología. Los vinos San José Buena Vista son el resultado de nuestros cuidadosos y delicados viñedos, en el cual se encuentra todo lo necesario para que nuestros vinos sean los mejores en el rubro de lo orgánico, puesto que nuestros vinos son absolutamente puros, con las características de los mejores vinos convencionales y hechos 100% con uvas orgánicas. Poseemos una gran gama de productos acorde con las diferentes necesidades que requieran nuestros clientes logrando satisfacer completamente los gustos más exigentes. Es por esto que disponemos de nuestros mejores vinos entre los cuales se encuentran: Gran San José,  Gran Reserva y Reserva. Adjunto a la presente encontrara una revista donde podrá contemplar mejor  cada uno de nuestros productos. Asimismo, le enviamos una muestra de cada uno de nuestros vinos  “San José Buena Vista”. Esperando, pronto, saber de ustedes, les saluda cordialmente. Producción de Vino San José Buena Vista Javiera González Alarcón Gerente De Ventas Fol/ aam Incl.: Catálogo CC: Archivo

Contactos

Pagina web: www.vinossanjosebuenavista.cl
Fonos: -(075)351377
           -569-75315353
Domicilio: Camino Zapallar km 1,2,Curico
Cuidad: Curicó
Región: Maule, Chile
Giro: Producción y venta de vinos

Historia

1968 Don José Sagreda llegado de las Islas Baleares, España. Compra a un conocido agricultor de Curicó el Fundo La Llaveria, el cual tenia una pequeña viña, esta no tenia los cuidados requeridos para producir buenos vinos es por eso que Don José y familia con gran esfuerzo y dedicación comienza a dar los cuidados necesarios para lograr cosechar buenos frutos así obteniendo unos vinos de mejor calidad.
    En el año 1971 el mercado estaba un poco inestable pero el entusiasmo y compromiso familiar con este pequeño viñedo logran sacar adelante unos pequeños pedidos de vinos para algunas empresas del mismo rubro, embazando el ya bien cotizado vino en garrafas de 5 litros y chuicos de 15 litros.

Ventajas, calidad y garantías....

         Nuestro vino es absolutamente puro, con todas las características de los mejores vinos convencionales, pero elaborado únicamente con uvas orgánicas, según los principios y métodos de la enología orgánica, para obtenerlo son indispensables uvas finas, sanas, absolutamente naturales que producimos en nuestros viñedos cuidando las condiciones ambientales, la ecología, y el manejo del suelo que es un recurso complejo y viviente que debe ser protegido para segura su estabilidad a largo plazo, es por esto que nuestra compañía ha optado por una metodología amigable con el medio ambiente usando insumos reciclados.

            Los insumos reciclados para el embotellaje son:
         Capsula, corcho, etiqueta, contra etiqueta y botella. Siendo así el uso de productos reciclados mas económicos lo cual se ve reflejado en nuestros precios poniendo a disposición en el mercado un producto de gran calidad a un valor insuperable.

 Productos a la venta: 

Producción y comercialización de vinos orgánicos en diversas cepas.

   Tipos de cepas:

  1.- Cepas tinto:

  a.- Cabernet Sauvignon

  b.- Merlot

  c.- Carmenere

  d.- Syrah

  e.- Mealbec ( cepa argentina que actualmente se encuentra a prueba en nuestro stan )

   2.- Cepas blancas:

   a.- Sauvignon blanc  

   b.-Chardonnai

 

Precios:

Valores de nuestros vinos varían según la calidad, proceso y dedicación que se le entrega a cada uno.

Gran reserva ($9.500.-): Estos vinos son tratados en barricas de roble americanos con un período de 12 meses y mas logrando una madurez, fermentación y mayor cuerpo gracias a un sistema de cambios de posición y de ambiente al cual se expone.

Reserva($6.500.-):Este es un vino que ha pasado por un periodo de envejecimiento de 12 meses en barricas de madera    de roble americano con una capacidad de almacenamiento de 330 litros y también a permanecido embotellado en nuestras silenciosas y tranquilas cavas por un periodo mínimo de 12 meses. Este vino lo hacemos con mucha dedicación en un periodo de maceración y un prolijo refinado. Dándole un periodo a temperatura ambiente en nuestras bodegas subterráneas .

Cosecha tardía ( Late Harvert) $5.000.-

 Características Organolépticas:


Color levemente amarillo con reflejos verdosos, burbuja pequeña y persistente que explota desde el fondo de la copa en forma de rosario, en la nariz presenta un delicado aroma florante, con matices de frutos típicos ( pomelo), frutos blancos como manzana y melón. Presenta buenas ideas, que sumado al frizante de las burbujas hacen que explote en la boca con una intensa frescura permitiendo que se realce los aromas frutales.